400人赴喜宴近百人中毒 官方通报 北大等校师生广西桂林开会集体食物中毒,沙门氏菌来自哪里?

admin天气2023-11-25 15:42:011310

1、北大等校师生广西桂林开会集体食物中毒,沙门氏菌来自哪里?

首先祝所有患者顺利康复,夏季食物安全真的是不能有一点点大意。

关于沙门氏菌来源,我只能先猜测一下,比如:有机蔬菜!

如果这个桂林帝禾大饭店赶时髦(那几乎是一定的)提供了有机食品,而负责安排宴席的工作人员又在菜单中选择了某些有机蔬菜,如各种生菜,这些未经高温加工的有机蔬菜是最可能的沙门氏菌来源。

啥?有机食品不是很安全吗,怎么会有沙门氏菌污染呢?

美国农业部前部长Dan Glickman说过,有机只是一种生产哲学,和普通食品相比,经过有机认证的食品并不意味更优质、更安全或者更健康。因为围绕着有机食品和有机农业的所有科学研究,都不支持他们的提倡者所宣传的更优质、更安全和更健康。有机农业本就是一场世纪骗局。

图示:本世纪最大忽悠有机农业。

事实上,有机蔬菜的致命软肋,正是容易导致食物中毒!

有机蔬菜的致命软肋,正是被大肠杆菌、沙门氏菌和其他有害微生物污染的可能性远远超过非有机蔬菜。为什么?

因为肥料问题。

真正严格按照所谓有机农业那套玩法,有机蔬菜的生产过程中是不能施现代化肥(即所谓零化肥)的,但不用现代化肥,不代表不用肥料。不用肥料那产量就相当感人了,有机农业就是复古农业,重新回到使用所谓【有机肥】的老路上,使用动物和人类的粪便和尿液制作肥料,而这些肥料正是有害微生物的来源,只要在沤制这些【有机肥】的过程中,稍微不到位,就会导致这些肥料成为包含大肠杆菌、沙门氏菌和其他有害微生物的生化武器。

在广泛的比较了市场上的有机和非有机蔬菜之后,美国科学家发现大约10%的有机蔬菜被有害微生物污染,而非有机蔬菜只有1.6%被污染。在有机生菜和有机青椒中还发现了沙门氏菌,但在非有机蔬菜中则没有发现沙门氏菌。

沙门氏菌,是最常见的引发微生物源性食物中毒的罪魁祸首。

实际上,有机蔬菜导致食物中毒,在欧美早已发生过很多次。

1、2006年美国的有机菠菜事件:有机菠菜导致美国数百人发生食物中毒,三人不治而亡,包含一个两岁儿童。

2、2011年的德国有机豆芽事件。

3950个欧洲人,主要是德国人,因食用有机豆芽而中毒,死亡53人,51个是德国人。

英国农作物保护协会的主席多米尼克•戴尔在著名科普杂志《新科学家》发表文章呼吁大众警惕有机食品业的虚假宣传。有机食品业总是鼓吹自己更健康更安全,但事实并非如此。恰恰相反,有机食品业背离科学,增加了消费者感染致病菌的风险。

如果这次真是有机蔬菜引发的食物中毒,那么中国这次的数百人患者,也将载入有机农业罪孽的史册中。

400人赴喜宴近百人中毒 官方通报 北大等校师生广西桂林开会集体食物中毒,沙门氏菌来自哪里?

2、你身边有没有没病没灾却突然离世的年轻人?

我儿子同学李海涛就是没病没灾突然去世的。

李海涛去世时才不到三十岁,他是参加单位年会时,喝了点酒后便回宿舍睡觉了,第二天有人发现他没去上班,于是就去宿舍找他,却意外地发现他早已死在床上了。

李海涛死后,他爸妈怕邻居们知道看笑话,没有在家办丧事,而是悄无声息地将李海涛送到火葬场火化了,然后直接把他的骨灰送到墓地埋了。

李海涛单位赔了他家人六十多万元,这笔钱李海涛爸爸一分都分给李海涛妻子,他认为钱给了媳妇后,她丢下一双儿女拿钱改嫁了怎么办?他认为只有将钱放在自己手里才能拴住儿媳妇。

李海涛没死时,他的媳妇找人算过命,算命先生说她是属羊的人,今生难逃守寡的命运,李海涛好好地突然死了,她认为是命中注定的事,她也只能认命了,她认为公婆白发人送黑发人挺可怜的,她不忍心让这个家支离破碎,所以她决定跟公婆一起生活,共同扶养这两个孩子成人。

李海涛爸妈带着儿媳妇和两个孙儿,从现在住的新房子里搬到老房子里住,他们怕邻居们打听儿子的下落,可是老房子的邻居能不问他们吗?伤疤越是怕人揭越是有人揭,两个年幼的孩子也会时不时地问他们:“爸爸上哪里了?怎么还不回家呢?”老邻居们也会问他们:“怎么没见李海涛呢?”他们的泪水只能强咽下去,心痛只能靠时间来慢慢疗伤,愿逝者安息,生者坚强,希望身边的亲人和好友都能,平平安安,生命健康。

400人赴喜宴近百人中毒 官方通报 北大等校师生广西桂林开会集体食物中毒,沙门氏菌来自哪里?

3、如何看待江西省万安县全县义务教育阶段中小学食堂外包,刚开学就引起小孩食物中毒事件?

说说个人看法:

2018年9月6日凌晨,江西省万安县委宣传部官方微博“万安发布”第三次通报当地学校营养餐安全事件:截至9月5日18时,万安县有12名学生在医院住院治疗,目前已对涉事公司法人和公司安全生产负责人依法控制,另有多名涉事官员被立案审查。

其实在2018年年初江西省教育厅文件曾发布过《关于印发江西省学校(幼儿园)食堂经营“十必须”、采购“十不准”的通知》文号为:赣教勤字〔2018〕1号,其中明确规定农村义务教育学校食堂必须自办,严禁外包;其他学校确需外包的,必须招标选择有食品经营许可证、食品安全等级在B级以上的餐饮服务单位,与之签订委托经营合同和食品安全责任书,并加强管理。

而事发地位于万安县全县义务教育阶段中小学食堂,按照江西省教育厅的文件精神可知,对于义务教育阶段的学校食堂是严禁外包,而当地却直接将义务教育阶段食堂外包的做法,明显和上级文件要求不符。

其次早在今年四月份的时候江西省万安县农村义务教育学校食堂外包就一斤引起家长担忧的报道引起舆论关注。年初该县就决定全县农村中小学校食堂统一市场化运营。而恰好本次事故发生于刚开学就出现了食物中毒事件,不得不说食堂外包这件事如果做得好,那么家长自然不必担心,但是刚开学就闹出这么大的动静,孩子的家长怎能不揪心?

最新进展是:9月5日凌晨,“万安发布”第二次发布官方通报称,为确保学校营养餐安全,该县已决定9月4日早餐起,暂停原中标企业(珍百味公司)统一供餐,改由学校自主供餐。