说起三坊七巷，它不仅是外地游客刚到福州必去的景点，更是福州的历史之源，文化之根。是福州老城区经历了建国后的拆迁建设后仅存下来的一部分。
它由三个坊、七条巷和一条中轴街肆组成，故名为“三坊七巷”。
三坊七巷中的“三坊”所指的是衣锦坊、文儒坊、光禄坊；
“七巷” 是指杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷。
一.三坊
1.衣锦坊
衣锦坊，从字面意思就可以知道这个坊巷里曾经出过高官名士“衣锦还乡”。而衣锦坊最初的名字叫做“通潮巷”。明代的坊里出了都御史林廷玉，清代出了郑鹏程等，他们荣耀坊内，都成为“衣锦还乡”的佳话，从此改名“衣锦坊”。
2.文儒坊
福州文儒坊位于南后街西侧，衣锦坊之南、光禄坊之北，三坊居中，与安民巷相对。东西走向，东起南后街，西过通湖路，接金斗桥河沿。
文儒坊，旧名山阴巷，后改儒林坊。山阴是指山之北，即闽山之北。古人以山之南为阳，山之北为阴；水之南为阴，水之北为阳，故也。宋代因“海滨四先生”之一、国子祭酒郑穆居此，改名文儒坊，至今近千年。明代兵部尚书张经居此，又称尚书里。
3.光禄坊
因坊内有“三山藏”之一的“闽山”，故旧名闽山坊；因宋代光禄卿程师孟改名”光禄坊“，沿用至今。同前两坊一样，千百年来光禄坊历史名人也层出不穷，而且出现了不少名门望族。
不仅如此，光禄坊的著名园林更是不少。乌山支脉的闽山，程师孟的光禄吟台，齐鲲、叶敬昌的玉尺山房，林则徐的鹤磴，祀杨时的道南祠，许豸的笃叙堂，许友的米友堂，林佶、冯缙的陶舫，林侗、林佶的朴学斋，黄任的香草斋，刘家镇的翍均居（又称披韵居），刘家谋的怀藤吟馆，等等。
二.七巷
1.杨桥巷
杨桥巷（今为杨桥路）位于南后街东北侧，旧名右通衢。20世纪60年代，这里扩建道路，就改名为杨桥路，成为城区横贯东西主干线。
2.郎官巷
郎官巷古城延福里，宋咸平五年（1002年）刘若虚中进士之后，改称荣亲里；后来又改为郎官坊，从明万历年间起称郎官巷。
3.塔巷
三坊七巷之一的塔巷，在郎官巷以南，西通南后街。全长307米，石板路面。据《榕城考古略》载：“旧名修文，宋知县陈肃改名兴文，后改文兴。今呼塔巷，以闽国时建育王塔院于此也。”
4.黄巷
西晋怀帝永嘉年间，中原社会动荡，衣冠士族南迁入闽，黄姓定居在一条巷内，人称黄巷，由此可见，黄巷是三坊七巷历史最古老的里弄之一。
5.安民巷
从历史资料来看，至少在宋代就有这个巷名。宋梁克家《三山志》卷四说：“元台育德坊，旧安民巷。刘中奉藻以孝闻，郡上其事，诏赐栗帛以旌之，因号其坊曰锡类。余太宰深登庸，以其旧居，改今名。”
6.宫巷
宫巷，福建福州“三坊七巷”中“七巷”之一，旧名仙居，以巷中有紫极宫得名，是当今福州保护的最完整的古巷坊。玄妙观在唐代曾名紫极宫、开元宫，巷正对宫门口，故名。
7.吉庇巷
原名“橘皮巷”，因巷中住户有从事中药陈皮（橘皮）收购生意，长期在巷中晾晒橘皮，故名橘皮巷。后随时代变迁，巷中不再晾晒橘皮，巷名也逐渐被谐音字“吉庇巷”代替。（海峡网李艺）
福州的三坊七巷如果仅是去走一走或吃个饭，那不会太有意思，答主建议在里面住一晚，这样才能体验到民国时期名门望族的生活以及游客散尽的安宁。 三坊七巷位于福州鼓楼区杨桥东路，属于市中心地带。一条南北向老街，左右两旁的小巷子皆为古色古香的深宅大院，西三片称“坊”，东七条称“巷”，古名三坊七巷。
老街拥明清古民居近300座，那时就是福州士大夫、名门望族的居住地，包括清总理船政大臣沈葆桢、林则徐后人、民国名人林觉民、严复等故居，大咖出没之地。 答主前两年去游玩时，非常明智地选择了住宿此地，而且入住的酒店聚春园驿馆就是一座前清老宅。住在这种旧时大户人家的深深庭院里，走在青水砖墙边，飞檐花窗，零距离触摸老福州的千年时光，这样的体验是走马观花完全感受不到的。
这座清朝官员杨庆琛的“绛雪山房”，后易主国民党靖绥公署中将副主任吴石，就是电视剧《潜伏》里“余则成”的原型。这是最让我惊喜的地方，后来我还专门去三坊七巷博物馆观看了吴石将军的介绍。 古街中轴还是被各种商家、餐厅美食店进驻了，这也没什么不好，由于福州政府保护得当，所以中轴的喧嚣与“坊”“巷”还是完全隔离的，只要一离开中轴，转入左右小巷，世界就又恢复安静了。 由于我住在里面，所以还能感受到清晨亲切又温暖的民生气息。这时游客还未到来，而各家小吃店已红红火火地起闸开档，在黄黄的朝阳和紫红色的三角梅中，静静地享用着热乎乎的燕肉、花生汤、木金肉丸等福州地道小吃，那真是最美好的时刻。 更多旅途轶事，个性美食美宿，敬请关注崇尚慢旅行的SophyJiang慢旅绘。
三坊七巷是福州的著名旅游景区，也是福州的历史之源，自晋、唐时期开始形成，清至民国走向辉煌。三坊是：衣锦坊、文儒坊、光禄坊；七巷是：杨桥巷、郎官巷、安民巷、黄巷、塔巷、宫巷和吉庇巷，其古建筑是中国历史文化瑰宝。到了福州，想感受一下岁月中的福州，那一定要游一下三坊七巷。
除了欣赏这些古建筑群，感受一下历史的变迁之外，到了福州，当地比较有名的很多小吃也是不容错过的，下面就给大家分享一下到了福州有哪些好吃的可以品尝到。
1、鼎边糊
鼎边糊，又称锅边糊，是福州的著名风味小吃，一般与海蛎饼、虾酥、芋粿、油条、生煎包等配着吃，是福州人特别喜欢的一种早点。福州鼎边糊是用蚬子汁为汤，在锅里烧开取其鲜味，再把磨好的米浆沿着锅边一圈浇过去，米浆在锅边烫成干皮后用锅铲刮到汤里，加芹菜、葱、虾米、熟鱼干、小肠、花蛤、香菇、白菜等作佐料，烧开后起锅即可。
2、捞化
捞化也是福州的一种经典小吃，在福州是相当受欢迎。福州捞化滋味鲜美，老少皆宜，虽然看似一碗简简单单的汤面，里面的内容却相当的丰富。每次去福州，我都会吃上几次捞化，特别喜欢这种清淡中的丰富味道。
3、福州肉燕
肉燕又称太平燕，是福州的一道传统小吃，福州人逢年过节，婚丧喜庆，亲友聚别，必吃太平燕，即取其"太平"的寓意。肉燕的皮是用淀粉加精肉锤成的，所以吃起来很Q弹滑糯，包上馅料煮熟，皮薄馅鲜，再来一口浓汤，那是相当的满足！
4、福州鱼丸
鱼丸也是福州的著名小吃之一，有着悠久的制作历史。福州鱼丸是以鱼肉做外皮的带馅丸子，选料精细，制作考究，皮薄均匀，色泽洁白晶亮，食之滑润清脆，味道鲜美，具有特殊的海鲜风味，汤汁荤香不腻，营养丰富。
5、蛎饼
蛎饼，又叫海蛎饼，是福州传统风味小吃，在福州的大街小巷都可以看到卖蛎饼的摊子。选用大米、黄豆浸泡后磨桨作皮，以海蛎肉、猪瘦肉、芹菜等调成馅，用特制的长柄瓢勺将浆饼放入滚开的油锅炸制而成，色泽金黄，壳酥香，馅鲜美，可单独食用，也可搭配鼎边糊一起吃，味道更佳！
6、福州拌面
拌面是福州的经典传统小吃，因为制作简单，经济实惠，所以很多福州人都喜欢吃。福州拌面有分为两种：一种是油拌，也就是用猪油来拌的，不加酱油的，里面加的是鱼露；另外一种是酱拌，也就是用酱油和花生油一起拌的。两种面各有其不同的味道，喜欢吃面的朋友可以两种都尝尝。
以上6种小吃是福州最常见也是普通老百姓最喜欢的小吃，价格不贵，非常亲民，当然味道也很不错，非常适合第一次到福州的朋友品尝。当然，福州的大菜也有，比如佛跳墙，用多种名贵食材精制而成，味道也相当的棒，但是不是一般人都能消费起的，所以就不拿来讲了。福州还有哪些小吃，欢迎大家留言补充。
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